下田の稲生沢地区出身の女将が紡ぐ家庭の味
下田市の中心部に位置する「黒船屋」は、地元の新鮮な食材を活かした定食や一品料理を楽しめる、温かみのあるお食事処です。
観光地として有名な下田市ですが、黒船屋はその中でも特に「おふくろの味」と「地元の食材」にこだわり、地域の魅力を感じさせる家庭的な料理を提供しています。
おふくろの味と地元の愛
黒船屋の魅力の一つは、どこか懐かしい「おふくろの味」です。
店主である女将さんは、下田市の稲生沢地区出身で、地元に強い愛着を持ちながらお店を営んでいます。
稲生沢地区は、豊かな自然に囲まれたエリアで、女将さんはその風土や文化を大切にしながら、日々料理に情熱を注いでいます。
地元で育った女将さんの手による料理は、まるで家族の食卓に戻ったかのような温かさがあります。
黒船屋の定食や一品料理は、地元の新鮮な食材を活かしつつ、飾らない優しさと味わいを提供。
観光客はもちろん、地元の方々にも親しまれています。
地元の新鮮な食材を使った料理
黒船屋では、下田近海で水揚げされた新鮮な魚介類をふんだんに使った料理が人気です。
特に、海鮮丼や刺身定食は、地元の味を存分に楽しめる一品です。
伊豆の海の幸を堪能できるだけでなく、地元の野菜や季節の食材を取り入れた料理も豊富に揃っています。
季節ごとに変わる旬の食材を使用することで、訪れるたびに新しい発見があり、リピーターも多いです。
地元の食材を活かしながら、シンプルでありながらも深い味わいが感じられる料理が黒船屋の特徴です。
観光にも便利なロケーション
黒船屋は、下田の観光名所であるペリーロードのすぐ近くにあり、観光の途中に立ち寄りやすいロケーションにあります。
また、伊豆急下田駅からも徒歩圏内というアクセスの良さも魅力です。
観光で下田を訪れる方々が、ちょっとした休憩やお食事にぴったりの場所として、多くの旅行者に利用されています。
地元の温かいもてなしを感じて
黒船屋では、女将さんの地元愛が料理に反映され、訪れる人々に温かいもてなしを提供しています。
観光地でありながら、どこか落ち着いた家庭的な雰囲気を持つこのお店は、観光客はもちろん、地元の常連さんからも愛され続けています。
もし下田を訪れる機会があれば、ぜひ黒船屋で地元の味と温かいおもてなしを体験してみてください。
カウンターが6〜7席、お座敷に1席、駐車場はお店の目の前に1台停められます。
※埋まっている場合でも近隣提携パーキングが歩いてすぐの所にあります！
行く前にお店に電話して、空いているか確認してから行くことがオススメ！
よく行列になっているのを見かけます…。
「黒船屋」の概要はこちらから
黒船屋
住所 静岡県下田市3-4-23
電話 0558-22-0017
公式サイト
※正式な情報はお確かめください
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