下田の「赤いか」を楽しもう！赤いかキャンペーン
下田で「赤いか」が楽しめる季節がやってきます🦑
「赤いか」とは関東地方で使われる名で、ケンサキイカと呼ばれています。やや太めの体型から「剣先」と称されています。
5月から6月にいか釣りや定置網によって漁獲され、伊⾖諸島海域では⼤島から神津島、三宅島、⼋丈島に分布するいかです。
雌より雄が大型になり、その大きさは50センチにも及びます。身は厚くもっちりとしています。
コリコリとした触感を楽しめる刺身や握り、天ぷらまで、市内飲食店や宿泊施設にてさまざまな調理方法で提供しています。
※下田市観光協会サイトより引用
5月12日（金）～6月30日（金）の期間に宿泊して赤いかが食べられる宿や、赤いかが食べられる飲食店がまとまっているので、是非チェックしてくださいね。
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